幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食 幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食的重要性/幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食/武昌大風(fēng)車 幼兒園是2～6歲兒童集中生活的地方，膳食的營(yíng)養(yǎng)關(guān)系到祖國(guó)下一代的健康。所以托幼保健工作者必須了解兒童營(yíng)養(yǎng)的常識(shí)和需要量，以便合理調(diào)配飲食，滿足他們生長(zhǎng)發(fā)育的需要。年齡越小，生長(zhǎng)發(fā)育越快，所需要的營(yíng)養(yǎng)素越多。 幼兒用膳時(shí)應(yīng)保證湯羹鮮美，以刺激食欲。但應(yīng)避免給孩子吃湯泡飯，因?yàn)轱埨锏乃忠欢啵蜁?huì)影響牙齒的咀嚼，使食物不能和唾液淀粉酶充分混合，影響咀嚼和消化作用，加重胃的負(fù)擔(dān)。如果飯?zhí)?，可讓孩子嚼完一口飯，再喝一點(diǎn)湯。 幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食的重要性/幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食/武昌大風(fēng)車 總之，幼兒的營(yíng)養(yǎng)，是整個(gè)托幼工作中急需引起重視的問題，也希望得到各方面的支持，目的是保證幼兒的正常發(fā)育和健康成長(zhǎng)。