廈門城市麥田環(huán)保科技有限公司致力于銷售清潔用品及設備，承接大型PA清潔服務等多元化的正規(guī)專業(yè)保潔公司。 隨著餐飲業(yè)的發(fā)展，烹飪所產(chǎn)生的油煙會在油煙管道內(nèi)產(chǎn)生大量的油垢，這些煙道內(nèi)積油過多，不僅會造成煙路堵塞，更為嚴峻的是往往會成為廚房火災的安全隱患。按規(guī)定每60日至少清洗一次，每季度不應少于一次。 清潔內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)面、進風口風機、排風口風機、樹立大煙囪。清潔重點部位是煙罩內(nèi)側(cè)、排風扇、油煙機上方的煙道內(nèi)面。我們將重點對平行煙道內(nèi)部進行徹底清潔。采用的主要方法主要是機器人進入煙道內(nèi)部進行清潔。我公司擁有高壓清洗機器人、高溫高壓蒸汽機、外部控制系統(tǒng)以及各種手工和電動工具，其特點是：對于排煙口窄小，人工根本無法進入煙道或煙道本身復雜、狹窄、人工根本觸及不到無法進行清潔但又存在著極大重大隱患的地方，我公司可利用專用煙道機器人進行清潔，不留死角，打消客戶的疑慮和擔心，消除一切潛在的火災隱患。 每日的清洗時間結(jié)束后我們會按公司要求徹底清洗整個工作環(huán)境，保證不影響餐廳次日的正常運作，并留存相關清洗視頻備案。 油煙管道清潔標準： ???? 1、煙罩同步煙道90%以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色，不殘留塊狀干涸油污。 ???? 2、煙罩表面清洗，做到表面無油污，光亮整潔。內(nèi)部清潔90%以上。 ???? 3、風機葉輪和電機達到表面90%以上能夠見到底漆，電機底部無沉淀的油污。 ???? 4、頂樓風機采用高溫高壓清洗機械清潔方式清洗。在風機側(cè)面開孔并采用高溫高壓熱水直接清除內(nèi)部油污，并清洗地面清潔，地面無明顯油污。