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[供應(yīng)]啤酒花生產(chǎn)廠家，啤酒花報(bào)價(jià)，啤酒花

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產(chǎn)品產(chǎn)地：進(jìn)口
產(chǎn)品品牌：明欣
包裝規(guī)格：食品級(jí)
產(chǎn)品數(shù)量：500000
計(jì)量單位：公斤
產(chǎn)品單價(jià)：45
更新日期：2014-09-29 09:11:19
有效期至：2024-09-26
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啤酒花生產(chǎn)廠家，啤酒花報(bào)價(jià)，啤酒花詳細(xì)信息

啤酒花中的苦味物質(zhì)大致可分為五類(lèi)：α-酸類(lèi)；β－酸類(lèi)；軟樹(shù)脂；硬樹(shù)脂和4－脫氧葎草酮類(lèi)。其中常以葎草酮（屬α-酸類(lèi)）和蛇麻酮（屬α-酸類(lèi)）為代表。味苦.有一定抗菌力。用途：苦味劑。主要用于啤酒，亦可煮汁后加入發(fā)酵面團(tuán)，烤制面包。

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