白扁豆花的功效與作用：

白扁豆花的功效與作用之抗菌消炎

白扁豆花有抗菌消炎的作用，白扁豆花性味甘，淡，平。

白扁豆花的功效與作用之補脾和中

白扁豆花對脾胃虛弱，能夠健脾化濕，對胃炎，胃潰瘍，萎縮性胃炎有較好的療效。

白扁豆花的功效與作用之化濕消暑

夏日暑濕傷中，脾胃不和，易致吐瀉。白扁豆花能健脾化濕以和中，性雖偏溫，但無溫燥助熱傷津之弊，故可用于暑濕吐瀉。