冰點(diǎn)是一種極具誘惑力的美味冷凍奶制品。將近800年以前，冰點(diǎn)源于中國。在元朝的時(shí)候，一位精明的食品店商人突發(fā)奇想，他嘗試著在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，結(jié)果，制成了世界上最早的冰點(diǎn)。13世紀(jì)，舉世聞名的意大利探險(xiǎn)家馬可·波羅回到意大利，帶回了中國的冰點(diǎn)制法。1500年，法國一位國王與意大利皇室的一位成員結(jié)婚時(shí)，冰點(diǎn)又由意大利傳人了法國。法國人在原有做法的基礎(chǔ)上，又增加了許多新的配料二1625年，新繼位的英國國王查理一世，為能吃到這種消暑食品，曾專門聘請了一位廚師來制作冰點(diǎn)，并要求這位廚師對冰點(diǎn)的配方嚴(yán)加保密。煙臺市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校多年以來一直致力于為廣大客戶提供專業(yè)冰點(diǎn)培訓(xùn)。