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[供應(yīng)]DL-蘋果酸

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產(chǎn)品產(chǎn)地：江蘇
產(chǎn)品品牌：天華
包裝規(guī)格：食品級
產(chǎn)品數(shù)量：100000
計量單位：公斤
產(chǎn)品單價：23.00
更新日期：2014-09-29 09:11:19
有效期至：2015-09-29
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DL-蘋果酸詳細信息

DL-蘋果酸
DL-Malic acid
分子式(Formula)： C4H6O5
分子量(Molecular Weight)： 134.09
CAS No.： 617-48-1
質(zhì)量指標(Specification)
外觀（Appearance）：三斜晶系白色晶體
含量（Purity）： ≥99.50
包裝（Package）： 25公斤/袋
物化性質(zhì)(Physical Properties)
      性狀蘋果酸在正常情況下穩(wěn)定，濕度高時有吸濕性。三斜晶系白色晶體。熔點 130℃;相對密度 1.601;溶解性易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他許多極性溶劑。
      用途(Useage)
      食品工業(yè)用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑等，也用于制藥

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