現(xiàn)國內(nèi)很多制粉商家，大家都知道，原糧在清理之后面粉機能夠磨出什么樣的面粉，取決于磨粉機，而磨粉機的研磨主要還是靠磨輥。物料有磨盤上快速通過，被碾壓的時間很短，粉磨的效率不高；物料有磨盤上停留的時間長，經(jīng)過多次碾壓，通過量不高；物料有磨盤上有一個合適的停留時間，它既有相當(dāng)?shù)耐ㄟ^量，又有合適的細粉量，這樣才能達到最好的粉磨效果。因此需針對各自碾磨形式的裝置要求，設(shè)置相應(yīng)的適當(dāng)?shù)哪ケP回轉(zhuǎn)速度，以求得一個合適的物料停留時間。另外，物料在磨盤上的停留時間由三個方面來決定：一是影響離心力大小的磨盤回轉(zhuǎn)速度；二是物料與磨盤間的摩擦力和物料內(nèi)部的摩擦力；三是決定物料運動行程模式的磨盤和磨輥間的結(jié)構(gòu)形式及其間的配合。
    和輥壓機相比，輥式磨的四周沒有圍壁，所以物料需有足夠的凝聚力，才能在外力的擠壓下，物料顆粒不向四圍擴散。因此輥式磨能夠承受的壓力遠比輥壓機低。確定物料內(nèi)摩擦力的大小，取決于物料的物理性能、粒度組成、水份等。不同的物理性能對料床厚度變化對震動的適應(yīng)性差別很大。
    料層厚度與震動的關(guān)系為：隨著料層的增加，震動逐漸減小，當(dāng)料層達到一定的厚度時，超過磨機所能承受的極限時，震動急劇增大，直到震停磨機。
    物料粒度的組成對料層的穩(wěn)定性非常重要
    當(dāng)料層中含10%~15%的75微米時，料層具有最好的穩(wěn)定層
    當(dāng)細度過粗時，料層中無低于75微米以下的顆粒，磨粉機表現(xiàn)出高頻率的震動；
   當(dāng)細度過細時，料層中75微米以下的顆粒超過20%，就會出現(xiàn)“波浪效應(yīng)”，料層變得極易流動，不能支撐磨輥，磨輥開始滑動，并產(chǎn)生強烈震動。
   正常情況下的喂料顆粒應(yīng)在磨輥直徑0~5%之間。但硬度很大的石灰石和砂巖需要較小的粒度。
水份是調(diào)節(jié)物料內(nèi)摩擦力的一個重要手段，應(yīng)盡量避免入磨氣體的溫度過高，嚴(yán)格控制出磨氣體的溫度在80~100℃，避免在磨盤上物料烘干過快，造成磨機的劇烈震動。
 其實，對于成套的或者簡單的多機面粉機組來說，從原料的收入到出粉，每一個工序所涉及的部件都要做到結(jié)構(gòu)合理，設(shè)備完善，機器穩(wěn)定，還要經(jīng)常檢查維修和保養(yǎng)，只有這樣，才能生產(chǎn)出更好的面粉，更優(yōu)質(zhì)的面粉。雙獅5
 
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