雞自動(dòng)分割鋸能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類(lèi)產(chǎn)品。調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿速度變化，雞鴨分割機(jī)以達(dá)到不同的切割厚度要求。調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一。調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng)，采用單刃切割時(shí)可最大限度地減少在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。不銹鋼禽類(lèi)分割機(jī)切割槽一側(cè)采用自動(dòng)側(cè)壓機(jī)構(gòu)，方便加雞自動(dòng)分割鋸使用方法：空試轉(zhuǎn)試驗(yàn)：該機(jī)使用前應(yīng)作詳細(xì)檢查，排除運(yùn)輸過(guò)程中機(jī)器緊固部分的松動(dòng)現(xiàn)象，檢查電器及電源線(xiàn)有無(wú)破損，用手動(dòng)撥動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)應(yīng)無(wú)卡阻現(xiàn)象，確認(rèn)無(wú)問(wèn)題后接通電源（接好機(jī)器接地線(xiàn)）開(kāi)啟電源開(kāi)關(guān)，啟動(dòng)機(jī)器做空轉(zhuǎn)試驗(yàn)，試驗(yàn)時(shí)注意排除電機(jī)發(fā)熱（主要是受潮或電壓過(guò)低）。空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)數(shù)分鐘無(wú)其它問(wèn)題和雜音時(shí)，即可準(zhǔn)確進(jìn)行切割工作。
雞自動(dòng)分割鋸切割工作時(shí)：必須把機(jī)器安放平穩(wěn)后，開(kāi)啟電源開(kāi)關(guān)，左手握住禽體，右手握住需要切割的部分機(jī)體，切斷位置與刀片對(duì)準(zhǔn)，向前稍用力推，即可切斷。切割時(shí)一定注意安全，不能用手接觸刀片，否則傷手。