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甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

主營:蘭州牛肉拉面,中式面點(diǎn)制作,烹飪與管理等
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[供應(yīng)]蘭州美食牛肉面
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:甘肅蘭州
  • 產(chǎn)品品牌:頂樂
  • 包裝規(guī)格:
  • 產(chǎn)品數(shù)量:0
  • 計(jì)量單位:
  • 產(chǎn)品單價:0
  • 更新日期:2017-07-05 09:56:51
  • 有效期至:2018-07-05
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蘭州美食牛肉面 詳細(xì)信息

蘭州是一座最不容易讓人迷失方向的城市,一條大河為人們劃出狹長的東西方向,左右兩邊便是有些不太寬裕的南北,讓世人將當(dāng)年中國向西的拓展解讀成一種高度。

蘭州是一個好地方啊,第一次說這話的時候,心向往之。蘭州是一個好地方啊,

第二次說這話的時候,神領(lǐng)悟之。蘭州是一個好地方啊,第三次說這話的時候,情仰慕之。一次、二次、三次,都是由衷的、激動的、興奮的。

而蘭州牛肉面更是世界上最有名也是世界上最實(shí)惠、最好吃的面,而這面更有一個奇怪的特點(diǎn),即是出了蘭州城便會變味。而若從史地的角度來解釋這個問題并不難——當(dāng)年的蘭州也曾是匈奴人的牧場,后來,漢朝攻占河西,在蘭州這個亦農(nóng)亦牧的地方大量移民,移來了會耕種的農(nóng)民。農(nóng)耕民族的面就這樣在蘭州應(yīng)用而生,并與游牧民族的牛完美地結(jié)合在了一起。后來出現(xiàn)的牛肉面即是這種結(jié)合的名至實(shí)歸的代表。

因此,作為美食的牛肉面其實(shí)是一種文化融合的產(chǎn)物,也是肉與面在地理上高度融合的一個契合點(diǎn)。面在蘭州這個地方完成了它從地域上來說最后輝煌的一筆,并與牛肉揉雜在一起,成了蘭州的歷史產(chǎn)物與地理標(biāo)志,是在其地其他美食無法企及的高度,不可替代的。

所以要想學(xué)習(xí)正宗蘭州牛肉面就要到蘭州找甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,它將帶你體驗(yàn)專屬蘭州牛肉面的特制烹調(diào)方法,技術(shù)一流,味道正宗地道,包教包會。

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