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[供應(yīng)]供應(yīng)番茄紅素番茄紅素生產(chǎn)廠家番茄紅素價(jià)格番茄紅素用途

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產(chǎn)品產(chǎn)地：武漢
產(chǎn)品品牌：瑞恒
包裝規(guī)格：食品級(jí)
產(chǎn)品數(shù)量：9000
計(jì)量單位：公斤
產(chǎn)品單價(jià)：360
更新日期：2016-10-24 08:34:11
有效期至：2017-10-24
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供應(yīng)番茄紅素番茄紅素生產(chǎn)廠家番茄紅素價(jià)格番茄紅素用途詳細(xì)信息

中文名稱(chēng)：番茄紅素
中文別名：ψ,ψ-胡蘿卜素; 茄紅素; 西紅柿紅素; 蕃茄紅素; 番茄紅素
CAS登錄號(hào)：502-65-8
英文名稱(chēng)：lycopene from tomato
分子式：C40H56
分子量：536.88
EINECS：207-949-1
番茄紅素是成熟番茄的主要色素,是一種不含氧的類(lèi)胡蘿卜素。在類(lèi)胡蘿卜素中，番茄紅素具有最強(qiáng)的抗氧化活性。番茄紅素清除自由基的功效遠(yuǎn)勝于其它類(lèi)胡蘿卜素和維生素E，番茄紅素淬滅單線態(tài)氧的速率常數(shù)是維生素E的100倍，是迄今為止自然界中被發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)抗氧化劑之一。長(zhǎng)期以來(lái),番茄紅素一直作為一種植物色素。
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