米皮是由大米經(jīng)浸泡、磨漿、蒸煮、冷卻、切條、精制而成的米制品。優(yōu)質(zhì)的米皮潔白晶瑩，且韌、滑、嫩、薄、清香而馳名國內(nèi)外，米皮靠食用方便，味道鮮美，食法多樣（可炒、湯、蒸、涼拌）而贏得人們的喜愛，成為暢銷各地的特色美食。
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方銳米皮機(jī)為滿足全國各地淀粉類食品加工生產(chǎn)需要專項研制而成，一機(jī)四用，國內(nèi)首創(chuàng)，匯集了本公司科研人員和國內(nèi)數(shù)家科研院所研究成果，設(shè)計合理，工藝先進(jìn)，結(jié)構(gòu)緊湊。米皮機(jī)具有操作簡便，節(jié)能省電，投資風(fēng)險小，效率高等特點。
鞏義市方銳機(jī)械廠是生產(chǎn)銷售米皮機(jī)、涼皮機(jī)、米線機(jī)、面皮機(jī)、搟面皮機(jī)、和面洗面機(jī)、洗面機(jī)、冷面機(jī)、牛津面機(jī)等食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家，通過研究和實驗，在技術(shù)上革新，打破了傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式，并實現(xiàn)了一機(jī)多用，從而更適應(yīng)南北方客戶經(jīng)營食品的需要。
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