餌絲、餌訣是用米漿加工而成，在云南各地均屬非常普及的大眾化米制食品，白而透明、晶瑩剔透，比較適合配雞肉、排骨或蔬菜等一同食用，有特殊的米香，味道鮮美，食而不膩，百吃不厭，早餐、夜市必不可少，深受人們歡迎，日銷量好。市場需求較大。是借鑒傳統(tǒng)工藝研制而成的替代人工的理想的米制食品機械，由電熱溫控裝置，專用磨漿扎，蒸粉水套和成型機頭組成，采用水浴蒸煮新工藝，將米漿熟化擠出成型。生產(chǎn)加工時把浸泡好的大米加入餌絲機磨漿裝置的料斗內，磨漿后進入餌絲機螺旋推進裝置，向前推送過程中通過水浴池蒸煮箱，蒸漿熟化，然后擠壓成型，由于推進過程中的米漿經(jīng)100度沸水煮熟，沒有破壞米漿的分子結構，保證了餌絲的穩(wěn)定性，使加工的成品耐煮不斷。天陽餌絲機更換相應的模具或原料還能生產(chǎn)米粉，米皮，米豆腐，河粉，東北馇條，粉條粉絲等食品，是門面加工店、餐廳食堂等加工米制食品的理想設備。型號TYG-BM，主機功率3KW220V1440轉，產(chǎn)量50公斤/小時，外型尺寸：1200*500*1300mm，重量90公斤，價格8600元/臺。普通型的價格4800元6FT-260主機功率13-15千瓦普通型價格9800元不銹鋼價格15800元（以上價格不含電機和運費）