現(xiàn)在就來以菜籽為原料，這也是一種比較常見的，也是我們國家大部分地區(qū)的主要壓榨對象，在全國也有較多的地區(qū)種植，不同的地區(qū)不同的品種，不同的年限都是不同的，也就是由于這些的不同，出油率也大不相同，菜籽的顆粒度很小，屬于是含油量高的，對于一般的榨油設(shè)備來講，也不困難，也有那樣的一句話講到，如果說菜籽的質(zhì)量好久算是質(zhì)量好的鐵棒也能榨出油，質(zhì)量不好，再好的榨油設(shè)備也不能出好油。

      但是也有人認(rèn)為，出油和設(shè)備有關(guān)，這其實(shí)也對，沒有好性能的榨油機(jī)出油率肯定低，性嗯呢該優(yōu)越的設(shè)備出油率肯定好，但這也只是一個(gè)方面的問題，還有一個(gè)決定出油率的是在與操作者，采用相同的質(zhì)量，相同的地里長出的菜籽在同一臺設(shè)備中壓榨，但由于操作人不同，出油也是不一樣的，但是最終決定出油率的還是在于原料上。