降落數(shù)值儀（降落值儀，降落數(shù)值測定儀）(ST006)符合GBT 10361-2008 小麥、黑麥及其面粉，杜倫麥及其粗粒粉 降落數(shù)值的測定消化吸收國外同類產品的優(yōu)點，結合國內實際情況研制的測定谷物中淀粉酶活性的專用儀器，降落值儀可準確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度，適用于谷物，尤其是小麥和小麥粉的測定，是糧食儲藏、面粉加工等領域中進行質量檢測的必備儀器。