哪里可以學(xué)做老香腸技術(shù)-老長沙大香腸火爆全國，大香腸以夠大、夠長、夠爽為亮點(diǎn)，吸引廣大消費(fèi)者。大香腸有120g、100g、80g，遠(yuǎn)比市場上一般的香腸小吃。老長沙大香腸經(jīng)油炸爆開之后，更是尤為壯觀，拿在手上回頭率極高，自然形成傳播力。取其瘦肉、肥肉，組成肥瘦相間的比例，灌入豬腸衣，制成16公分長，3公分寬的超大個(gè)大香腸。當(dāng)然還有不同比例的大香腸。下鍋前取1根，左右劃刀，入鍋油炸至爆裂成花，出鍋后抹上秘制辣椒醬料。吃上一口，外焦里嫩，瘦肉豐富，口感堅(jiān)實(shí)有彈性，香而不膩，飄香四溢。
老長沙大香腸是長沙本地的傳統(tǒng)地道的經(jīng)典小吃，其原材料是肉腸制作而成，在經(jīng)過炸制，加上特制的辣椒醬，讓其美味無窮，香脆無比，火爆全天的好項(xiàng)目。

老長沙大香腸，是長沙本地的傳統(tǒng)地道的經(jīng)典小吃，其原材料是肉腸制作而成，在經(jīng)過炸制，加上特制的辣椒醬，讓其美味無窮，香脆無比，火爆全天的好項(xiàng)目。在長沙太平街口，一個(gè)不足十平米的小店前，每天都排成一條長龍，一個(gè)月的營業(yè)額數(shù)十萬。同時(shí)，還上了湖南衛(wèi)視的天天向上，火的一塌糊涂！老長沙大香腸口感外脆里嫩，油炸后蘸蘸辣椒面，味道回味無窮，你值得擁有！-江蘇老香腸培訓(xùn)公司-江蘇老香腸培訓(xùn)學(xué)校-老香腸培訓(xùn)服務(wù)

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